Ayam Krispi(non deep frying) No Telur No Tepung Bumbu Krispi.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Ayam Krispi(non deep frying) No Telur No Tepung Bumbu Krispi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Krispi(non deep frying) No Telur No Tepung Bumbu Krispi yuk!
Bahan-bahan Ayam Krispi(non deep frying) No Telur No Tepung Bumbu Krispi
- Siapkan 250 gram of ayam(3 potong).
- Gunakan of Bumbu marinasi:.
- Diperlukan 1 bh of bawang putih.
- Diperlukan 1-2 cm of kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
- Gunakan of Bahan Pelapis:.
- Sediakan 6 SDM of tepung terigu.
- Siapkan 2 SDM of tepung tapioka.
- Diperlukan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
Langkah-langkah membuat Ayam Krispi(non deep frying) No Telur No Tepung Bumbu Krispi
- Marinasi Ayam dengan bumbu, diamkan di kulkas minimal 3 jam. Dalam wadah tertutup..
- Gulingkan ayam pada tepung pelapis lalu celup ke air sisa marinasi lalu lapisi tepung lagi. Lakukan 2-3 kali sesuai tebal tepung yang diinginkan..
- Goyang/ tepuk perlahan ayam yang sudah ditepungin. Agar sisa tepungnya rontok. Lalu goreng di minyak panas, api kecil saja agar ayam matang merata sampai dalam. Lanjut ke potongan ayam berikutnya. Kalau sudah di beri tepung langsung di goreng lakukan hingga ayam habis..
- Saya pakai minyak bekas goreng terong jadi ga tau ukurannya berapa🤭 (kira kira 100-150 ml) tapi hasilnya bisa keriting(walau belum bisa sekriting yang dijual jual itu maklum baru belajar next aku yakin pasti bisa 😄) dan matang, bumbu pun meresap sampai ke dalam. Recommended deh pokoknya👍..