Bakwan bihun. Bakwan merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya terbuat dari sayuran. Bakwan bihun saus kacang. foto: Instagram/@superlaziz. SajianSedap.com - Resep Bakwan Bihun adalah menu pelengkap yang mudah banget dibuat.
Menikmati renyahnya bakwan bihun sayur dengan cocolan saus kacang. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Bakwan bihun hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan bihun yuk!
Bahan Bakwan bihun
- Sediakan 1/2 of bihun (rendam air panas lalu tiriskan).
- Diperlukan of tepung terigu.
- Siapkan of tepung beras.
- Diperlukan of daun bawang.
- Siapkan of cabe rawit rajang miring (optional).
- Gunakan of bawang putih.
- Sediakan of merica.
- Siapkan of garam.
- Dibutuhkan of air.
- Sediakan of minyak untuk menggoreng.
Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors. Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau Catatan: Untuk pemula dalam urusan masak, kalau anda masih bingung perbedaan antara Bihun. Mulai dari bakwan brokoli, kerang dara dan bihun kari ayam bisa dicoba.
Cara memasak Bakwan bihun
- Masukan semua bahan, aduk hingga adonan jadi.
- Panaskan minyak.
- Goreng adonan hingga coklat ke emasan atau hingga pinggiran bakwan terasa kriuk.
- Bakwan siap d sajikan bersama saus sambal ataupun cabe rawit.
Pernah coba menu bihun kari ayam khas Medan? Bila belum sempat mencicipinya langsung di kota asalnya, kita bisa mencoba. Ketika memesan semangkuk bakso, misalnya, ada saja yang meminta Perbedaan mendasar antara bihun dengan soun terletak pada bahan bakunya. Bakwan merupakan salah satu jenis makanan gorengan yang terbuat dari bahan tepung terigu dan campuran berbagai macam sayur. Biasanya jajanan ini banyak ditemui di pinggir jalan.