Lumpia / Risol Goreng Isi Bihun. RESEP RISOL ISI BIHUN - RESEP DAN CARA MEMBUAT RISOL KULIT LUMPIA LEZAT Lumpia goreng isi bihun dan sayuran sering juga disebut risol dan kroket kampung karena tanpa kentang atau karoket bagi sebagian orang Sunda. Resep gorengan ini sudah begitu akrab dijual bersama tahu isi goreng (gehu), bakwan sayur (bala-bala).
Lihat juga resep Lumpia Goreng Kering (Luker) enak lainnya! Resep lumpia isi bihun yang mudah dan murah meriah. Gunakan kulit lumpia yang Bagaimana kalau mencoba bikin lumpia isi bihun? Kalian dapat menghidangkan Lumpia / Risol Goreng Isi Bihun hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lumpia / Risol Goreng Isi Bihun yuk!
Bahan-bahan Lumpia / Risol Goreng Isi Bihun
- Gunakan 2 Papan of bihun jagung.
- Siapkan 30 lembar of kulit lumpia.
- Gunakan 3 buah of sosis ayam.
- Sediakan 2 batang of daun bawang.
- Dibutuhkan 2 batang of seledri.
- Sediakan 4 buah of wortel.
- Sediakan 1 butir of telor ayam.
- Gunakan 2 sdm of tepung tapioka atau maizena.
- Dibutuhkan of bumbu yang dihaluskan.
- Gunakan 1 sdm of lada.
- Diperlukan 8 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 sdm of gula.
- Diperlukan 1 sdm of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of penyedap rasa.
- Diperlukan secukupnya of minyak.
Masukkan risol ke dalam telur yang sudah dikocok dan balurkan ke dalam Kobe Breadcrumbs. Bihun goreng, yaitu masakan Tionghoa-Indonesia berupa bihun goreng dengan kecap manis. Jangan habiskan waktu anda, segera berkunjung ke web IndoTopInfo.com dan temukan berbagai resep lumpia udang goreng dan berbagai resep masakan. Biasanya Risol di buat dengan isi daging dan sayur.
Cara membuat Lumpia / Risol Goreng Isi Bihun
- Seduh Bihun dengan air panas lalu tiriskan.
- Wortel, seledri, daun bawang dan sosis iris tipis tipis.
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, kemudian masukkan wortel masak layu. Masukkan sosis dan bihun beri garam gula dan penyedap sampai rasa pas. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri masak 1 menit saja. Angkat dan sisihkan.
- Kocok Telur lalu beri tepung tapioka. Ambil kulit lumpia kemudian beri isian bihun gulung lalu lem dengan kocokan telur. Lakukan sampai kulit lumpia habis😙.
- Panaskan minyak, jika sudah panas masukkan lumpia masak dengan api sedang. Angkat dan tiriskan terlebih dahulu..hmmm yummy..kres kres gimana gtu hehe. Pake saos atau sambel kacang paati lebih nampol lagi rasanya bun hehehe😘.
Tapi kali ini saya buat Risol Isi Bihun. Risol Kampung atau sering juga disebut Risol Isi Bihun ini sering sekali dijadikan cemilan untuk acara-acara. Sepiring lumpia goreng udang dan sayuran disajikan dengan saus sambal. (Foto: Shutterstock). Resep lumpia goreng isi udang berikut ini mudah dipraktikkan di rumah. Kamu bisa menghadirkannya sebagai camilan baru yang renyah untuk keluarga.