Vegetarian Nasi Ulam Komplit + Resep Serundeng Vegan Renyah. Selamat datang di channel Youtube Universal vegetarian, untuk membangun channel ini, silahkan like, comment, and share ke teman-teman anda semua. Resep yang satu ini sangat cocok untuk anda yang sibuk bekerja sehingga tidak ada waktu untuk memasak. Menu ini cocok untuk di makan dengan nasi ataupun.
Nasi ulam ini merupakan makanan yang sudah banyak terkenal dimana-mana meskipun makanan ini berasal dari daerah betawi.
Membuat nasi ulam ini sangat mudah juga dengan bahan-bahan yang sangat mudah.
SERUNDENG KELAPA Nasi ulam khas Betawi dengan campuran sambal, daun kemangi , kacang tumbuk dan tidak lupa serundeng.
Teman-teman dapat memasak Vegetarian Nasi Ulam Komplit + Resep Serundeng Vegan Renyah hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Vegetarian Nasi Ulam Komplit + Resep Serundeng Vegan Renyah yuk!
Bahan Vegetarian Nasi Ulam Komplit + Resep Serundeng Vegan Renyah
- Gunakan of Nasi Ulam.
- Diperlukan 2 cup of beras.
- Dibutuhkan 2 cup of air santan (65ml santan dilarutkan bersama air).
- Gunakan 1 jempol of lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 lbr of daun pandan, simpulkan.
- Siapkan 2 lbr of daun salam.
- Gunakan 2 lbr of daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldu jamur.
- Gunakan of Serundeng.
- Diperlukan 1 bh of kelapa parut.
- Diperlukan 10 bh of cabe merah keriting.
- Siapkan 2 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 1 jempol of lengkuas.
- Gunakan 2 sdm of ketumbar bubuk.
- Diperlukan 50 gr of gula merah.
- Gunakan sedikit of jahe.
- Siapkan 3 lbr of daun salam.
- Diperlukan 3 lbr of daun jeruk.
- Dibutuhkan of pelengkap.
- Sediakan of semur tahu, tempe (resep menyusul).
- Dibutuhkan of telur dadar.
- Gunakan of bihun goreng.
- Siapkan irisan of timun.
- Diperlukan of daun kemangi.
- Siapkan of sambal terasi.
- Sediakan of kerupuk.
Kini dapat dibuat sendiri di rumah, yuk cek resep dan langkahnya disini. Nasi ulam yang khas sebagai kuliner di Betawi memiliki citarasa yang gurih dari tambahan serundeng yaitu kelapa. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Belum lengkap kulineran tradisional Jakarta kalau belum mencoba Nasi Ulam Betawi.
Cara memasak Vegetarian Nasi Ulam Komplit + Resep Serundeng Vegan Renyah
- Kita masak nasinya dulu yah.. ini simple banget.. masaknya cuman pake rice cooker aja.. jumlah air santan dan beras 1 : 1, saya masak 2 cup dan airnya 2cup (santan 65ml di larutkan dg air smpai mencapai total 2 cup) masukkan semua bahan menjadi 1 di rice cooker.. aduk merata.. lalu masak spt nasi biasa yah.. sudah matang, tggu 5 menit.. aduk nasinya...
- Lanjut kita buat serundengnya.. ini agak memakan waktu yah.. haluskan bumbu halus cabe merah keriting, kunyit, lengkuas, gula merah, jahe, ketumbar dg menggunakan sedikit air..
- Masukkan kelapa parut dan bumbu halus tadi...
- Hidupkan kompor api sedang masukkan daun salam dan daun jeruk.. aduk terus. jangan sampai di tinggal.. jika mulai agak kering, kecilkan api.. sangrai terus yaah...
- Sekitat kurleb 1 jam 😁 serundengny sudah jadi.. siap di sajikan dehh.. simpan di toples, tempat kedap udara yah.. biar lebih awet...
- Siap di sajikan nasi ulamnyaa.. jangan lupa membuat berbagai pelengkap dari nasi ulam.. tata di atas piring.. biasanya kuah dari semur di siram ke atas nasinya guys.. rasa khasnya langsunh keluar.. hihi.. selamat mencobaa 😊👍.
Kita juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Vegetarian Pizza Teflon (tanpa ulen) enak lainnya! Capcay, bs dimakan pake nasi bisa langsung makan capcaynya aja, ini menu komplit, karena udah ada karbo dr kentang, lauknya dr sayuran, dll biasanya mimi masak pake campuran telor puyuh, udang n fillet daging ayam. Pembagian kelompok vegetarian ini diharapkan juga dapat bermanfaat bagi para pelaku wisata yang mengincar wisatawan vegetarian. Nasi ulam is a traditional Betawi and Malay dish of steamed rice (nasi) served with various herbs and vegetables (ulam), commonly found in Indonesian and Malaysian cuisines.
