Gehu pedas garing. Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman TRIBUNJABAR. ID, BANDUNG - Gehu pedas merupakan satu di antara variasi tahu goreng tepung yang fenomenal di. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan gehu pedas khas Bandung yang garing dan gurih.
It is a fusion of the Chinese huqin family and the cello. Its four strings are also tuned (from low to high) C-G-D-A, exactly like the cello's. Gehu Keju Pedas, camilan gurih pedas ini pas sekali untuk kumpul keluarga akhir pekan. Teman-teman dapat memasak Gehu pedas garing hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gehu pedas garing!
Bahan Gehu pedas garing
- Sediakan 1 bks of Tahu kempong(5000an).
- Gunakan 2 buah of wortel ukrn besar(iris memnjang).
- Sediakan 1/2 of kgKol (iris tipis).
- Gunakan 3 of tngkai Seledri (iris halus).
- Dibutuhkan of Mihun dseduh.
- Siapkan 1/4 kg of Tp Terigu.
- Gunakan of Air sckupnya.
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Gunakan 3 of Bawang putih.
- Siapkan 8 of cabe rawit.
- Gunakan 1/2 of sdmMerica butiran.
- Diperlukan of Garam sckupny.
- Diperlukan of Penyedap secukupny.
- Dibutuhkan of Minyak untuk menumis dan menggoreng.
Goreng hingga garing dengan tepung, maka lengkaplah kenikmatan bersantap camilan dengan keluarga. Gehu pedas adalah gorengan tahu yang berisi sayuran tumis dengan rasa pedas. Jika kamu termasuk yang menggemari jajanan ini, tak ada salahnya jika kamu membuat gehu pedas sendiri di rumah. Gehu merupakan singkatan dari toge tahu, camilan khas Sunda.
Langkah-langkah memasak Gehu pedas garing
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu yg telah d haluskan.
- Masukkan sayuran yg telah d potong2.
- Kmdian mskn mihun tmbh penyedap tumis hingga layu angkt tiriskan.
- Campur tepung dg air tmbhkn sdikit garam jgn trlalu kental dn jgn pula terlalu encer spya crispy.
- Masukn sayur yg d tumis td kdlm tahu smpai hbis.
- Kmdian celupkn k adonn tepung satu persatu.
- Goreng dgn api sedang klo sudah kuning keemasan angkat n hidangkn.
- D hidangkan buat temn teh/kopi n waktu hujan heeemm nikmat.
Gorengan yang berisi sayuran ini cukup populer karena rasanya yang gurih lengkap dengan sensasi pedas yang dapat membuat mulut. Gehu pedas adalah Jajanan asal kota Lembang dikenal juga dengan nama tahu isi. Jajanan asal kota Lembang ini banyak dijajakan di pinggir jalan. Bahan : Bahan yang digunakan untuk membuat Tahu Unyil Pedas. Saat digigit tahu pedas ini akan berasa gurih renyah diluar namun pedas sedap di dalam.