Crispy Chicken Wings.
Sobat dapat menyiapkan Crispy Chicken Wings hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Crispy Chicken Wings!
Bahan Crispy Chicken Wings
- Siapkan 1 kg of Sayap Ayam (Dipotong 3 bagian atau ala wingstop).
- Sediakan of Bumbu Marinasi.
- Siapkan 2 sdm of bumbu tepung sasa serbaguna.
- Siapkan 2 sdm of minyak wijen.
- Gunakan 1 sdm of saus tiram.
- Sediakan 1 sdm of kecap ikan (bisa diganti garam 1sdt).
- Gunakan 3 sdm of susu cair.
- Gunakan of Bahan Pelapis.
- Siapkan 6 sdm of bumbu tepung sasa serbaguna.
- Siapkan 6 sdm of tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung maizena.
- Gunakan 1 sdm of garam penyedap rasa (aku pakai indofood kaldu sapi).
Cara membuat Crispy Chicken Wings
- Campurkan semua bahan marinasi ke dalam wadah kedap udara(tupperware), aduk rata..
- Untuk tepung sasa serbaguna, aku pakai yang ini.
- Masukan ayam, lumuri sampai seluruh bagian bumbu merata. Tutup rapat, simpan dalam kulkas selama minimal 3jam..
- Campurkan semua bahan pelapis ke dalam wadah, aduk rata..
- Balurkan ayam yg sudah di marinasi ke dalam bumbu pelapis, pijat halus sampai ayam terbalur rata dengan bumbu pelapis..
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang. Lalu sajikan dengan nasi hangat..
