Taiwan Crispy Chicken (Shihlin) home made.
Sobat dapat membuat Taiwan Crispy Chicken (Shihlin) home made hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Taiwan Crispy Chicken (Shihlin) home made yuk!
Bahan-bahan Taiwan Crispy Chicken (Shihlin) home made
- Siapkan 300 gr of ayam dada fillet.
- Diperlukan 1 sdt of bumbu Ngo Hiong (Five Spice).
- Sediakan 1/2 sdt of bubuk bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt of bubuk merica.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of totole.
- Gunakan of Bahan Pelapis:.
- Dibutuhkan 1 bh of telor ayam (kocok).
- Siapkan of Tepung Shinlin (saya beli jadi).
- Sediakan sesuai selera of Bahan Taburan: Bubuk Barbekyu/Balado/dll.
Cara membuat Taiwan Crispy Chicken (Shihlin) home made
- Pipihkan filet ayam yang sudah ada.Marinasi ayam selama 15-30 mnt..
- Panaskan api di wajan. Celupkan ayam pada telur yang sudah dikocok, Lalu lapisi dengan tepung shinlin lalu langsung goreng sampai berwarna kecoklatan.... Tiriskan lalu taburi dengan bumbu favoritmu...Voilaaaaaa.... jadi deh shilin versi rumahan.... Enjooooooy.