Cumi goreng telur asin. Resep Cumi Telor Asin memiliki banyak penggemar. Bila Anda salah satu diantaranya, Anda wajib mencoba resep berikut ini. Telur asin memang sedang menjadi primadona di dunia kuliner.
Masakan dengan telur asin masih hits banget nih! Kali ini coba bikin Cumi Goreng Telur Asin yuk? Saus telur asin seolah jadi jaminan kelezatan setiap bahan yang dimasak bersamanya. Kamu dapat membuat Cumi goreng telur asin hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cumi goreng telur asin yuk!
Bahan Cumi goreng telur asin
- Gunakan 250 gram of cumi bersih.
- Dibutuhkan 1 sdm of garam.
- Dibutuhkan of Bumbu celup :.
- Siapkan 3 sdm of tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdt of penyedap.
- Sediakan of Bumbu kering :.
- Dibutuhkan 5 sdm of tepung tapioka.
- Gunakan 250 gr of tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdt of penyedap.
- Gunakan of Bumbu :.
- Gunakan 3 bj of bawang putih.
- Siapkan 1 bj of telur asin.
- Siapkan 3 sdm of air.
- Sediakan 1 bj of kuning telur asin.
- Dibutuhkan 1 bj of daun bawang pre.
- Gunakan Sejumput of garam.
- Gunakan Sejumput of penyedap/vitsin.
Apalagi bila bahan tersebut sudah cukup istimewa seperti cumi goreng tepung. Hmm, duet maut yang sangat menggugah selera! Cara Memasak cumi bumbu telur asin: Lumuri cumi dengan air jeruk lemon, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Gulingkan cumi satu per satu di bahan pelapis sampai terbalut rata sambil diangkat-angkat.
Langkah-langkah memasak Cumi goreng telur asin
- Cuci bersih cumi, buang kulitnya, rendam dg garam 15mnt lalu bilas, potong2.
- Celup cumi dalam bumbu basah, lalu angkat ke bumbu kering, lakukan 2x, lalu goreng.
- Geprek bawang putih, haluskan telur asin dg air sampai menjadi halus, iris lonjong daun bawang pre.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harun, masukan telur asin, garam, penyedap.
- Setelah mengental masukan cumi goreng krispy.
- Taburi dg potongan daun bawang pre 👩🏻🍳 siap disajikan.
Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas. Yuk, langsung coba Resep Cumi Goreng Telur Asin ini di rumah agar bisa disajikan untuk menu makan siang nanti. Aduk rata cumi, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial resep nasi goreng enak rumahan. Satu lagi nih yang biasanya sering lupa, telur orak arik yang kita Cukup untuk membuat aroma dan rasa resep nasi goreng ikan asin ini berbeda dengan nasgor.