Cumi telur asin. Resep Cumi Telor Asin memiliki banyak penggemar. Bila Anda salah satu diantaranya, Anda wajib mencoba resep berikut ini. Saus telur asin seolah jadi jaminan kelezatan setiap bahan yang dimasak bersamanya.
Resep Cumi Crispy Telur Asin yang kekinian yang bisa membuat menu makan di rumah menjadi lebih variatif!
Kini telur asin atau salted egg, banyak dijadikan sebagai campuran bahan makanan yang.
Beepdo.com, Jakarta - Saus telur asin seolah jadi jaminan kelezatan setiap bahan yang dimasak bersamanya.
Kalian dapat menghidangkan Cumi telur asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cumi telur asin yuk!
Bahan-bahan Cumi telur asin
- Gunakan 5 buah of cumi potong cincin.
- Sediakan 3 buah of kuning telur asin haluskan dngan air.
- Gunakan of Tepung bumbu serbaguna.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih cincang halus.
- Siapkan 1/2 of bawang bombay iris.
- Siapkan of Sesui selera cabai merah iris tipis.
- Sediakan 1 batang of daun bawang iris halus.
- Diperlukan of Jeruk nipis.
- Sediakan Secukupnya of garam dan merica bubuk.
- Siapkan of Minyak untuk menumis.
Apalagi bila bahan tersebut sudah cukup istimewa seperti cumi goreng tepung. Lihat juga resep Buncis ayam saus telur asin enak lainnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa.
Cara memasak Cumi telur asin
- Lumuri cumi dgn jeruk nipis dan sedikir garam, diamkan 10 mnit lalu cuci bersih.
- Balur cumi dgn tepung bumbu serbaguna cair, lalu balur ke tepung bumbu serbaguna kering dan goreng hingga crispy lalu tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan kuning telur asin, garam dan merica bubuk, aduk sampai berbusa..
- Masukkan cabai merah, daun bawang dan cumi, aduh rata angkat dan tiriskan.
Siapkan telur asin, kemudian ambil bagian kuning telur dan haluskan menggunakan sendok. Siapkan cumi yang sudah dipotong berbentuk cincin, beri garam dan merica, kemudian aduk hingga. Cumi Telur Asin. * sumber: parenting.orami.co.id. Ini merupakan olahan cumi yang kini tengah populer. Olahan ini memadukan cita rasa cumi yang kenyal dengan telur asin yang gurih.
