Spicy Chicken Crispy.
Kamu dapat memasak Spicy Chicken Crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Spicy Chicken Crispy!
Bahan Spicy Chicken Crispy
- Gunakan Fillet of Ayam 500 gram.
- Sediakan 250 gram of Tepung Panir.
- Siapkan 250 gram of Tepung Terigu.
- Diperlukan 2 Butir of Telur, kocok lepas.
- Diperlukan of Bahan Marinasi.
- Siapkan 1 sendok teh of Garam.
- Siapkan 1 sendok teh of Lada Bubuk.
- Gunakan 1 sendok teh of Cabai Bubuk.
- Sediakan 200 ml of Susu Full Cream.
- Sediakan of Topping (Opsional).
- Dibutuhkan of Saus Tomat.
- Diperlukan of Saus Sambal.
- Siapkan of Mayonaise.
Langkah-langkah membuat Spicy Chicken Crispy
- Campurkan semua bahan marinasi, masukkan ayam dan diamkan dalam kulkas. Saya diamkan sekitar 4 jam, lebih lama lebih baik supaya bumbu semakin meresap..
- Kocok lepas 2 butir telur, lalu tambahkan air dingin sekitar 100 ml..
- Siapkan tepung panir dan tepung terigu pada wadah terpisah..
- Setelah 4 jam, balur ayam dengan tepung terigu lalu masukkan kedalam kocokan telur, tiriskan setelah itu masukkan kedalam tepung panir..
- Panaskan minyak sampai benar - benar panas dengan minyak kecil. Goreng sampai berwarna kucing kecoklatan. Jika ada tepung panir yang rontok, segera disaring karena akan membuat warna ayam menjadi gosong..
- Sajikan, beri saus sambal, saus tomat dan mayonaise untuk cocolan..
