Samcan crispy versi goreng. Maya : cooking with love for yourself and family. Lihat juga resep Samcan Goreng Kriuk enak lainnya! samcan goreng crispy. Terima kasih sudah view video saya.
Like my video, subscribe and share.
Samcan goreng crispy ini benar benar garing dan tidak keras.
Untuk rasanya sendiri, bisa kreasi dengan menggantikan kunyit, bawang putih, dan daun jeruk dengan bumbu dan daun daunan kesukaan masing masing.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Samcan crispy versi goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Samcan crispy versi goreng yuk!
Bahan-bahan Samcan crispy versi goreng
- Siapkan 1/2 kg of samcan cuci bersih.
- Diperlukan 2 sdm of garam.
- Sediakan 2 sdm of kecap asin.
- Sediakan Secukupnya of air utk merebus.
- Dibutuhkan 2 sdm of cuka + 1 sdm garam.
- Sediakan of Minyak utk menggoreng.
Bahkan tanpa bumbu juga rasanya enak. David & Melissa (@anakmakann) ะฒ Instagram: ยซDouble indomie goreng with crispy pork belly (samcan) , telor ceplok and sambel matah by: @warbikuโฆยป Resep cantonese babi goreng samcan lada garam yg garing. Siobak / Samcan Crispy ะพั : Yenny Senjaya Crispy kulitnya, juicy dahingnya. Ternyata samcan goreng nya luar biasa sekali hari ini.
Cara memasak Samcan crispy versi goreng
- Siapkan panci diisi secukupnya air, tambahkan garam dan kecap asin. Panaskan. Setelah mendidih masukkan samcan dg posisi kulit dibawah sampai matang, ubah posisi daging dibawah sampai matang jg. Angkat tiriskan.
- Kerat bagian kulit memanjang atau bole jg kotak2. Balur dg cuka lebih dulu, baru stlh itu garam. Pastikan hny bag kulit saja yg dibalur. Bukan bag dagingnya..
- Jemur di bawah matahari terik selama kurleb 1,5 jam..
- Siapkan panci utk menggoreng dg minyak cukup banyak, hal ini dimaksudkan agar pada saat digoreng posisi terendam. Goreng dg bag kulit dibwh dulu sampai crispy, baru goreng dagingnya jg sampai kecoklatan. Note :pd saat mulai menggoreng pastikan ada tutupnya, krn minyak akan loncat2 cukup heboh hehehhe.. Yg ini foto stlh digoreng ya..
- Diamkan beberapa saat sampai agak dingin, barulah samcan crispy dipotong sesuai selera. Samcan crispy goreng jg enak dinikmati dg sambel kecap 5sdm yg diberi cabe rawit sesukanya dan 1sdm cuka..
- Dimakan dg nasi hangat dan sayur pokcay wortel dan tahu goreng jd tambah sippp ๐๐๐๐.
- .
Kulitnya renyah crispy, sedangkan dagingnya lembut juicy. Sangat amat enak, dan kombinasi dengan sambal nya pas sekali. Baso goreng nya juga rasanya enak beda dengan tempat lain. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan pasti Kamu akan menyukainya.
