Cumi saus telor asin. Gurihnya saus telur asin bisa bikin cumi goreng tepung jadi makin nikmaaaat.. . Resep Cumi-Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin Saus telur asin seolah jadi jaminan kelezatan setiap bahan yang dimasak bersamanya.
Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang.
MANAberita.com — OLAHAN yang satu ini dijamin akan memanjakan lidah.
Chicken Pop Saus Telur Asin dan Frozen Cheese Crepes ala Chef Adik Wahyudi.
Sobat dapat menyiapkan Cumi saus telor asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cumi saus telor asin yuk!
Bahan Cumi saus telor asin
- Dibutuhkan 350 gr of Cumi segar bersih.
- Diperlukan of Tepung terigu untuk battering cumi.
- Dibutuhkan 2 buah of cabai besar.
- Gunakan of Bawang bombay berukuran sedang pakai setengahnya saja.
- Diperlukan 3 siung of Bawang putih.
- Diperlukan of Margarin.
- Gunakan 1 batang of kucai.
- Siapkan 1 sendok teh of Gula.
- Diperlukan 1 sdm of Kecap ikan.
- Gunakan 1 sendok makan of Kecap raja rasa.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Diperlukan 1 sdt of Lada bubuk.
- Gunakan 6 butir of kuning telur asin matang.
Let's Cook with Chef Billy - Cumi Masak Kluwek dan Tahu Saus Mercon -IMS. Bikin menu makan malam dengan cumi-cumi saus telur asin resep dari FIMELA ini juga tak kalah enak. Lelehkan margarin, masukkan kuning telur asin yang sudah dihancurkan. Masukkan daun kari dan kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Cumi saus telor asin
- Battering cumi dengan campuran tepung terigu dan garam+lada.
- Goreng cumi dengan api besar untuk mendapatkan hasil cumi crispy namun tidak overcook,setelah berwarna kecoklatan. Angkat.tiriskan..
- Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang,cabai iris,bawang bombay,kucai yang sudah di iris2 hingga harum..
- Masukan kuning telur asin matang lalu hancurkan dan beri sedikit air dan hancurkan hingga menjadi bubur. Masukan kecap ikan,saus raja rasa,gula dan garam..
- Lalu masukan cumi lalu aduk rata hingga cumi tercampur dengan saus telur asin dengan sempurna..
- Angkat,sajikan..
Cumi memang terkenal dengan makanan dengan sejuta saus, salah satunya pada cumi. Buat kamu pecinta cumi, cumi saur telur asin ini akan menggugah selera makanmu. Saus telur asin merupakan salah satu saus yang saat ini tengah digemari banyak orang. Masukkan tumis bawang putih, daun bawang dan mentega. Panaskan minyak, lalu goreng cumi yang telah dibalur tepung.
