Chicken Crispy Teriyaki.
Teman-teman dapat menghidangkan Chicken Crispy Teriyaki hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Chicken Crispy Teriyaki!
Bahan Chicken Crispy Teriyaki
- Siapkan 1/4 kg of Ayam.
- Diperlukan Secukupnya of Tepung Serbaguna.
- Sediakan 1 butir of Telur (untuk celupan).
- Siapkan 1/4 siung of Bawang Bombay.
- Siapkan 1 buah of Cabe Keriting.
- Dibutuhkan Secukupnya of Kapri.
- Dibutuhkan 2 sdm of Kecap Manis.
- Siapkan 2 sdm of Saus Teriyaki.
- Siapkan Secukupnya of Garam.
- Sediakan Secukupnya of Minyak Goreng.
- Siapkan 1 sdt of Margarin.
- Gunakan 1/4 gelas of Air Panas.
- Dibutuhkan 1 sdt of Maizena.
- Gunakan Secukupnya of Wijen Putih.
- Sediakan 1 cup of Nasi.
- Siapkan Secukupnya of Bawang Goreng.
Cara membuat Chicken Crispy Teriyaki
- Kocok lepas kuning telur. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong² ke dalam kocokan telur, lalu baluri dengan tepung serbaguna. Ulangi sampai potongan ayam habis. Lalu goreng sampai bewarna kecoklatan.
- Siapkan bahan² untuk menumis, bawang bombay dan cabe kriting dengan margarin dan sedikit minyak goreng. Tumis sampai harum lalu masukkan kapri. Beri ¼ gelas air panas, masukkan saos teriyaki dan kecap manis lalu susul dengan maizena yang sudah dicairkan untuk mengentalkan saosnya. Koreksi rasa, jika kurang bisa diberi sedikit garam..
- Tunggu sampai mendidih. Jika sudah matang, sajikan ayam crispy teriyaki di piring, lalu taburi dengan wijen putih agar aromanya semakin nikmat. Hidangkan dengan 1 cup nasi yang ditaburi bawang goreng diatasnya.