Name: Ayam Bumbu Madu (Honey Crispy Chicken)
Ingredients: Bahan Baluran Tepung Ayam; 5-6 Sdm Tepung Terigu; 3 Sdm Maizena; 1 sdt Bubuk Bawang Putih; 1 Sdt Bubuk Paprika; 1/2 Sdt Garam Halus; 1 Butir Telur; Bahan Ayam; 1 Buah Dada Ayam Ras (Bersihkan, rendam dengan air perasan jeruk nipis); Bahan Marinasi Ayam; 1/2 Sdt Garam; 1 Sdt Merica Bubuk; 1 Sdt bubuk bawang putih; 1 Sdt bubuk Paprika; Bumbu Tumis; 2 Sdm Margarine; 2 Siung Bawang putih (haluskan); 1 Sdm Saus tiram; 2-3 Sdm Saus Tomat; 2 Sdm Madu; 1 Sdm Minyak Wijen; Sedikit kaldu jamur; 1 Sdt Merica Bubuk; 1 Sdt Bubuk Paprika (bisa di skip, diganti saus sambal jg bisa); 1 Sdt Biji Wijen; 1 Sdt Gula; 1/2 Sdt Garam

Ayam Bumbu Madu (Honey Crispy Chicken).

Sobat dapat memasak Ayam Bumbu Madu (Honey Crispy Chicken) hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Bumbu Madu (Honey Crispy Chicken)!

Bahan Ayam Bumbu Madu (Honey Crispy Chicken)

Siapkan of Bahan Baluran Tepung Ayam.
Diperlukan 5-6 Sdm of Tepung Terigu.
Gunakan 3 Sdm of Maizena.
Dibutuhkan 1 sdt of Bubuk Bawang Putih.
Sediakan 1 Sdt of Bubuk Paprika.
Diperlukan 1/2 Sdt of Garam Halus.
Diperlukan 1 Butir of Telur.
Siapkan of Bahan Ayam.
Sediakan 1 Buah of Dada Ayam Ras (Bersihkan, rendam dengan air perasan jeruk nipis).
Sediakan of Bahan Marinasi Ayam.
Gunakan 1/2 Sdt of Garam.
Gunakan 1 Sdt of Merica Bubuk.
Sediakan 1 Sdt of bubuk bawang putih.
Dibutuhkan 1 Sdt of bubuk Paprika.
Diperlukan of Bumbu Tumis.
Siapkan 2 Sdm of Margarine.
Siapkan 2 Siung of Bawang putih (haluskan).
Dibutuhkan 1 Sdm of Saus tiram.
Sediakan 2-3 Sdm of Saus Tomat.
Sediakan 2 Sdm of Madu.
Gunakan 1 Sdm of Minyak Wijen.
Gunakan Sedikit of kaldu jamur.
Dibutuhkan 1 Sdt of Merica Bubuk.
Dibutuhkan 1 Sdt of Bubuk Paprika (bisa di skip, diganti saus sambal jg bisa).
Sediakan 1 Sdt of Biji Wijen.
Dibutuhkan 1 Sdt of Gula.
Dibutuhkan 1/2 Sdt of Garam.

Cara membuat Ayam Bumbu Madu (Honey Crispy Chicken)

Potong dada ayam sesuai selera, lalu lumuri dengan bahan marinasi, diamkan minimal 15 menit. Lalu celup ayam ke adonan tepung, lalu masukan ke telur yang sudah di kocok, lalu kembali ke adonan tepung..
Panaskan minyak, masukan adonan ayam kedalam minyak yang sudah panas, lalu goreng hingga adonannya berwarna keemasan dan sudah kering. Angkat, tiriskan..
Tumis margarin hingga mencair, masukan bawang putih halus, tumis hingga wangi, lalu masukan Saus tiram, saus tomat, minyak wijen, dan madu, aduk hingga rata. Bumbui dengan Bubuk paprika, merica, gula dan kaldu jamur, masak sebentar. Lalu masukan ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata. Lalu taburin dengan minyak wijen. SeteLah itu Angkat, lalu sajikan..