Chicken Wings Crispy.
Kalian dapat memasak Chicken Wings Crispy hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Chicken Wings Crispy!
Bahan Chicken Wings Crispy
- Siapkan 5 potong of sayap.
- Diperlukan 150 g of tepung serba guna.
- Diperlukan 3 sdm of maizena.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
- Siapkan of A.Bumbu marinasi.
- Sediakan 1 sdt of bumbu kaldu (saya masako sapi).
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 of jeruk nipis.
- Siapkan 400 ml of air.
- Sediakan of B.Bumbu ayam haluskan.
- Gunakan 1 cm of jahe.
- Sediakan 1 of bawang putih.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of bumbu kaldu (saya masako sapi).
- Dibutuhkan 1 sdm of susu bubuk.
- Dibutuhkan of C.Bumbu tepung.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of bubuk bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt of oregano.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu ayam (saya masako).
- Gunakan Sejumput of lada bubuk.
- Gunakan Sejumput of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of Bawang putih.
- Dibutuhkan of D.air es untuk mencelup.
Cara memasak Chicken Wings Crispy
- Campur semua bumbu A marinasi dengan air dan rendam sayap ayam semaleman, simpan di kulkas.
- Angkat ayam dari bumbu marinasi,lalu aduk dengan bumbu B bumbu halus dulu kalau sudah rata baru masukan susu.
- D.Air es untuk nyelup(saya nggak punya air es,jadi air biasa saya kasih es).
- Aduk tepung dan semua bumbu C sampai rata kemudian masukkan sayap ayam ke tepung angkat dan celupkan ke air es kemudian gulingkan kembali ke tepung lakukan sampai 3X.
- Goreng diminyak panas dengan api sedang, goreng sampai kekuningan lalu angkat (saya ada insiden gas habis jadi diangkat dulu sebelum kuning😃).
