97. Bakso Goreng Babi Renyah.
Teman-teman dapat menyiapkan 97. Bakso Goreng Babi Renyah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 97. Bakso Goreng Babi Renyah yuk!
Bahan-bahan 97. Bakso Goreng Babi Renyah
- Siapkan 500 g of daging babi yang mengandung lemak.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 225 g of tepung tapioka.
- Dibutuhkan 150 ml of air es.
- Sediakan 2 sdt of peres garam/sesuai selera.
- Dibutuhkan 2 sdt of peres gula pasir/sesuai selera.
- Gunakan 3/4 sdt of merica bubuk/sesuai selera.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
Cara membuat 97. Bakso Goreng Babi Renyah
- Haluskan daging babi, bawang putih, air es dengan chopper sampai halus.
- Pindahkan ke wadah lain, masukkan telur, tepung tapioka, aduk rata.
- Masukkan garam, gula, merica aduk rata. Tes rasa.
- Panaskan minyak goreng. Bulatkan adonan seperti membuat bakso. Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.