Resep: Crispy Chicken Steak (w/ brown sauce) Untuk Pemula!

Crispy Chicken Steak (w/ brown sauce).

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Crispy Chicken Steak (w/ brown sauce) hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Crispy Chicken Steak (w/ brown sauce)!

Bahan-bahan Crispy Chicken Steak (w/ brown sauce)

1. Siapkan 4 Potong of Dada Ayam Fillet.
2. Siapkan of Bahan Marinasi.
3. Diperlukan 3 Sdm of Saus Tiram.
4. Gunakan 2 Sdt of Lada Halus.
5. Gunakan 3 Sdt of Kaldu Jamur Bubuk.
6. Gunakan Secukupnya of Air.
7. Gunakan of Bahan Pelapis.
8. Siapkan 2 Butir of Telur.
9. Siapkan 300 Gram of Tepung Terigu.
10. Sediakan 2 Sdm of Tepung Maizena.
11. Siapkan 1/2 Sdt of Lada Halus.
12. Sediakan 1/2 Sdt of Kaldu Jamur Bubuk.
13. Gunakan of Bahan Saus.
14. Dibutuhkan 2 Buah of Tomat.
15. Dibutuhkan 5 Siung of Bawang Putih.
16. Gunakan 9 Siung of Bawang Merah.
17. Gunakan 2 Sdm of Saus Tiram.
18. Siapkan 1 Sdt of Lada Bubuk.
19. Sediakan 1 Sdt of Kaldu Jamur Bubuk.
20. Sediakan 1 Sdt of Gula Pasir.
21. Gunakan Secukupnya of Saus Tomat.
22. Sediakan 200 ml of air.
23. Sediakan secukupnya of Minyak goreng.
24. Sediakan 1 Sdt of Tepung Maizena (Larutkan dengan air).
25. Gunakan of Bahan Pelengkap.
26. Dibutuhkan 2 Buah of Kentang.
27. Diperlukan 2 Buah of Wortel.
28. Siapkan 9 Buah of Buncis.

Cara membuat Crispy Chicken Steak (w/ brown sauce)

1. Siapkan semua bahan.. kupas dan cuci bersih wortel, bawang merah, bawang putih dan Kentang. Dan cuci bersih juga tomat dan Ayam filet...
2. Campur semua bahan Marinasi didalam wadah.. dan Masukan ayam filet yang sudah di bersihkan. Masukan kedalam kulkas sekitar 30 menit hingga bumbu meresap..
3. Siapkan Bahan Pelapis. Tempatkan telor didalam wadah dan kocok lepas. Lalu ambil wadah lainnya untuk mencampur Tepung Terigu, tepung maizena, Lada Halus dan Kaldu jamur bubuk. Aduk-aduk..
4. Setelah 30 menit keluarkan ayam yang di marinasi dari kulkas. Lalu gulingkan di tepung yang sudah di campur tadi, celupkan ke dalam telur dan gulingkan kembali ke dalam tepung sambil di cubit”...
5. Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan..
6. Siapkan bahan saus. Rebus 2 buah tomat. Lalu buang kulit dan bijinya dan di potong kecil-kecil. Potong kecil-kecil juga bawang merah dan bawang putih..
7. Panaskan Minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan irisan tomat tadi lalu tambahkan air. Masukkan Saus tiram, Lada bubuk, Kaldu Jamur dan Gula pasir. Aduk-aduk hingga mendidih dan kemudian masukkan larutan tepung maizena. Aduk-aduk hingga mengental.
8. Saring saus dan kemudian sajikan.
9. Untuk bahan pelengkap bisa dipotong-potong sesuai selera. Rebus wortel dan buncis hingga empuk. Dan goreng kentang hingga kecoklatan.
10. Tata di dalam piring saji Ayam Crispy, bahan pelengkap dan saus. Kemudian sajikan. Saus bisa dipisah atau dicampur sesuai dengan selera..
11. Selamat Mencoba 😊.