Resep: Baked Crispy Chicken yang Renyah!

Baked Crispy Chicken.

Kalian dapat menghidangkan Baked Crispy Chicken hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Baked Crispy Chicken yuk!

Bahan Baked Crispy Chicken

1. Dibutuhkan 10 potong of ayam.
2. Siapkan 200 gr of tepung terigu.
3. Dibutuhkan 50 gr of tepung maizena.
4. Siapkan of Seasoning.
5. Sediakan 1 sdt of kunyit bubuk.
6. Siapkan 1 sdt of rosemary.
7. Siapkan 1 sdt of oregano.
8. Dibutuhkan 1 sdt of paprika bubuk.
9. Dibutuhkan 1 sdt of garlic powder.
10. Sediakan 1 sdt of himsalt.
11. Siapkan 2 sdm of gula aren.
12. Siapkan 1 sdt of lada hitam.
13. Siapkan of Rendaman Buttermilk.
14. Siapkan 100 ml of susu.
15. Gunakan 1 sdm of air lemon.
16. Siapkan 1 butir of telur.
17. Sediakan 1 sdt of himsalt.

Cara memasak Baked Crispy Chicken

1. Campur susu dengan air lemon, diamkan selama 10 menit (sampai menggumpal)setelah menggumpak, masukan telur, aduk rata...
2. Campurkan seasoning, taburi ayam dengan seasoning.. Masukan ayam ke dalam buttermilk, diamkan 30 menit atau semalaman agar lebih meresap.
3. Siapkan campuran tepung terigu dan maizena, masukan sisa seasoning tadi, aduk rata...
4. Setelah 30 menit, keluarkan ayam balur dengan tepung.. Panggang ayam di dalam oven selama 1 jam (sampai krispi).
5. Setelah matang, keluarkan dan sajikan.