Pisang Krispi Cokju (Coklat Keju).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Pisang Krispi Cokju (Coklat Keju) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pisang Krispi Cokju (Coklat Keju) yuk!
Bahan-bahan Pisang Krispi Cokju (Coklat Keju)
- Sediakan 1 sisir of pisang kepok matang.
- Dibutuhkan 5 Sdm of Tepung Terigu.
- Diperlukan 2 sdm of Tepung Beras.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt of vanilli.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Dibutuhkan Sepiring of Tepung Panir.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya of DCC atau coklat batang.
- Siapkan Secukupnya of margarin.
- Siapkan Secukupnya of keju.
Cara membuat Pisang Krispi Cokju (Coklat Keju)
- Kupas dan potong bagi 2 pisang kepok, sisihkan.
- Buat adonan, masukkan tepung terigu, beras, garam, gula pasir, vanilli dan air. Aduk-aduk hingga rata tidak menggumpal.
- Celupkan pisang ke adonan kemudian gulirkan ke tepung panir, sisihkan.
- Siapkan teflon dan tuangkan minyak goreng. Ketika sudah panas masukkan pisangnya. Goreng hingga kuning keemasan. Sisihkan.
- Panaskan teflon, masukkan margarin dan DCC. Masak hingga meleleh dengan api kecil..
- Kemudian tuang ke pisang krispi secara perlahan dan tambah parutan keju. Sajikan.
- Sisanya bisa di simpan di freezer.