Bola Pisang Crispy.
Kalian dapat memasak Bola Pisang Crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bola Pisang Crispy!
Bahan-bahan Bola Pisang Crispy
- Siapkan 4 buah of pisang kepok matang (uk. Besar).
- Sediakan 2 sdm of susu bubuk.
- Dibutuhkan 3 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
- Sediakan 2 sdm of air (me:skip karena pisangnya udah mateng bgt).
- Gunakan Sejumput of garam.
- Siapkan of Bahan isian :.
- Dibutuhkan batang of Cokelat.
- Gunakan of Bahan pelapis :.
- Gunakan 1 butir of putih telur (masih ada sisa).
- Diperlukan Secukupnya of tepung roti.
Cara memasak Bola Pisang Crispy
- Bersihkan pisang lalu kukus kurleb 15 menit.
- Lumatkan pisang cukup pake garpu.
- Campurkan tepung, susu bubuk, gula pasit dan garam. Aduk rata.
- Ambil satu sendok adonan, pipihkan, isi dengan cokelat batang yg sudah dipotong dadu. Bentuk bulat kira2 sebesar bola pimpong.
- Celupkan kedalam putih telur lalu tepung roti. Lakukan sampai habis. Masukan kulkas 30 menit agas pelapis menempel sempurna.
- Goreng bola pisang diminyak panas sampai kuning kecokelatan.
- Bola Pisang Crispy siap disajikan.
