Resep: Bola Pisang Crispy Kekinian

Bola Pisang Crispy.

Kamu dapat memasak Bola Pisang Crispy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bola Pisang Crispy!

Bahan-bahan Bola Pisang Crispy

1. Dibutuhkan 5 buah of pisang kepok.
2. Diperlukan 2 sdm of susu bubuk.
3. Sediakan 3 sdm of terigu serbaguna.
4. Sediakan 1 sdm of gula pasir.
5. Diperlukan 2 sdm of air.
6. Sediakan Sejumput of garam.
7. Gunakan of Bahan isian.
8. Dibutuhkan potong dadu of Dark cooking coklat,.
9. Gunakan potong dadu of Keju melt,.
10. Siapkan of Bahan pelapis.
11. Diperlukan 100 ml of putih telur.
12. Siapkan 50 gr of tepung roti / tepung panir.

Langkah-langkah memasak Bola Pisang Crispy

1. Kukus pisang kepok hingga matang, kupas dan lumatkan.
2. Campurkan dengan susu bubuk, terigu, gula, garam dan air. Aduk rata.
3. Ambil sesendok adonan, pipihkan, isi dengan keju / coklat, bulatkan. Saya bentuk bulat untuk yang isi keju melt dan lonjong untuk yang isi coklat.
4. Celupkan bola pisang ke putih telur, gulingkan ke tepung roti hingga terbalut rata. Simpan dalam kulkas selama 30 menit agar pelapis menempel sempurna.
5. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng bola2 pisang hingga matang merata dan berwarna kuning kecoklatan.