Pisang Nugget crispy.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Pisang Nugget crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pisang Nugget crispy yuk!
Bahan-bahan Pisang Nugget crispy
- Diperlukan 8-9 buah of pisang.
- Dibutuhkan 6-7 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 1-2 sdm of tepung tapioka.
- Diperlukan 6 sdm of gula pasir (boleh di sesuaikan).
- Dibutuhkan of Vanili.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Siapkan of Tepung panir.
- Siapkan of Bahan Topping :.
- Siapkan 2 sachet of chocolatos rasa coklat dan matcha.
Cara memasak Pisang Nugget crispy
- Lumatkan (hancurkan) pisang dengan menggunakan garpu, setelah itu campur semua bahan aduk hingga mengental. Koreksi rasa dan tekstur adonan sebelum di kukus. dan campur semua adonan.
- Setelah tercampur rata, siapkan loyang dan oleskan minyak (boleh pakai margarin) sampai rata. Tuangkan adonan hingga rata..
- Kukus adonan 10-15 menit, setelah itu angkat dan diamkan hingga dingin..
- 4. Potong seperti dadu, celupkan ke adonan tepung terigu basah lalu celupkan ke tepung panir (tepung roti orange). Goreng hingga matang..
- Untuk toppingnya : Tuangkan 2 sachet chocolatos kasih sedikit gula dan air panas, aduk hingga mengental dan tekstur halus (hampir sama seperti mengaduk dalgona coffe). Setelah jadi adonan topingnya, celupkan pisang nugget ke dalam adonan lalu plating di dalam piring..
