Ayam Tepung Crispy.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Ayam Tepung Crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Tepung Crispy!
Bahan-bahan Ayam Tepung Crispy
- Gunakan 1/2 ekor of ayam.
- Diperlukan 80 gr of Tepung bumbu kentucky.
- Sediakan of Air es (bisa menggunakan es batu).
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak.
- Gunakan of Bumbu yg dihaluskan.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of garam.
Cara memasak Ayam Tepung Crispy
- Potong ayam sesuai selera, lalu balurkan bawang putih yg telah dihaluskan, diamkan selama +-15 menit agar bumbu meresap.(saya potong menjadi 8 bagian).
- Siapkan air es/esbatu dan tepung bumbu..
- Pertama Masukkan ayam ke tepung bumbu dahulu. Lalu ke air es. Dan yg terakhir masukkan kembali ke tepung bumbu lagi..
- Panaskan wajan, dan beri minyak secukupnya. Api jangan terlalu besar agar ayam matang hingga kedalam..
- Jika sudah kuning kecoklatan seperti digambar angkat dan tiriskan. ayam tepung crispy siap disajikan~.
