Usus Ayam Krispy. Lihat juga resep Usus krispi enak lainnya. Resep Usus Ayam Crispy Yang Tahan Lama.masakan rumahan yang mudah dan enak. Lihat juga resep Usus Ayam Chrispy (Keripik Usus Ayam).
Cara membuat usus crispy ini pada dasarnya sangat mudah.
Bahan-bahannya juga murah dan mudah ditemui di pasaran.
Selain itu, proses pembuatannya juga tidak rumit.
Kawan-kawan dapat membuat Usus Ayam Krispy hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Usus Ayam Krispy!
Bahan-bahan Usus Ayam Krispy
- Gunakan 250 gr of usus ayam.
- Gunakan 1 bks of tepung bumbu sasa 80g (bagi dua untuk marinasi dn tabur).
- Sediakan of Bumbu Marinasi :.
- Diperlukan 1 of putih telur (telur ukuran kecil).
- Dibutuhkan 40 gr of tepung bumbu kentucky (me merk sasa).
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of merica.
- Diperlukan 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Diperlukan 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 ruas of kunyit.
- Gunakan of Bahan Taburan :.
- Siapkan 40 gr of sisa tepung bumbu sasa.
- Diperlukan 250 gr of tepung terigu.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica.
Resep Usus Goreng Krispy - Menu Makanan Camilan ini sekarang memang sedang lagi trendi. Biasa kamu bisa melihat di resto resto ataupun di tempat nongkrong akan selalu ada menu ini. Bagian ayam yang dimaksud adalah usus ayam yang bisa kita padukan dengan tepung crispy agar hasil dari olahan usus ini tambah mantap dan sedap. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Langkah-langkah memasak Usus Ayam Krispy
- Bersihkan usus dari kotoran dan lemak...beri perasan jeruk nipis...siram dgn air panas untuk menglihangkan bau amis...potong usus kira kira 5 cm..
- Campurkan semua bumbu marinasi..tambahkan air kurleb setengah gelas..aduk rata..lalu masukan usus yg sudah dicuci bersih tadi..
- Simpan usus marinasi selama 30 menit...supaya bumbu meresap...
- Siapkan baskom agak besar untuk taburan...masukan terigu..sisa tepung bumbu sasa..tambahkan kaldu bubuk dan merica..aduk rata..
- Masukan usus yg sudah dimarinasi kedalam campuran terigu kering..sedikit2 ajj ya..jgn sekaligus ditaburnya bertahap..
- Balur usus dengan terigu kering dgn cara di hambur2..jgn ditekan supaya keriting hasilnya..
- Goreng deh ususnya..gorengnya harus kerendam minyak ya..goreng di minyak panas dgn api kecil..
- Goreng ususnya hingga matang kecoklatan..angkat tiriskan...usus siap dinikmati 🤗🤗.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Resep keripik usus ayam ini wajib banget kamu pelajari. Kalau kamu sudah berhasil menemukan rasa yang paripurna, segera Cara membuat keripik usus ayam: Bisnis Keripik Usus, Siapa Takut? Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Keluarkan semua kotoran pada bagian dalamnya, misalnya hati, usus dan yang lainnya.
