Usus Krispi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Usus Krispi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Usus Krispi yuk!
Bahan-bahan Usus Krispi
- Diperlukan 250 gram of usus ayam, cuci lalu rebus sebentar.
- Diperlukan 75 gram of tepung krispi (kobe).
- Dibutuhkan 1 sdm of terigu.
- Siapkan 1 sdm of maizenna.
- Dibutuhkan 1 sdm of kanji.
- Siapkan 1/4-1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4-1/2 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Usus Krispi
- Usus yang sudah direbus disiram dengan air mengalir. Lalu masukkan kulkas minimal satu jam. Potong usus sama panjang.
- Siapkan aneka tepung, tambahkan kaldu bubuk dan merica bubuk. Campur rata.
- Masukkan usus dalam campuran tepung. Balurkan sampai merata.
- Goreng dengan api sedang sampai matang.
- Sajikan.
