Usus Krispy.
Kawan-kawan dapat membuat Usus Krispy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Usus Krispy yuk!
Bahan-bahan Usus Krispy
- Dibutuhkan 1 kg of usus.
- Diperlukan 500 g of tepung beras.
- Dibutuhkan 1 of jeruk nipis.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
- Dibutuhkan of Bumbu untuk usus.
- Diperlukan 1 sdm of bumbu ayam goreng (saya racik Indofood).
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdt of BP double acting (yang ada saja).
- Gunakan 2 sdm of susu bubuk.
- Diperlukan of Bumbu untuk tepung.
- Siapkan 1 sdt of penyedap (saya masako ayam).
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of bubuk bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt of BP.
Cara membuat Usus Krispy
- Cucu bersih usus kemudian aduk dengan air perasan jeruk diamkan 1/2 jam kemudian cuci lagi sampai bersih.
- Kemudian bumbui dengan bumbu racik ayam goreng dan garam, diamkan 2 jam(boleh semalaman)taruh di kulkas.
- Pas mau digoreng masukkan BP dan susu bubuk, aduk rata.
- Tepung taruh semua di wadah masukkan srmua bumbu tepung aduk rata,dan masukkan semua usus.
- Pas saat mau nggoreng ayak usus biar sisa2 tepung turun, goreng sampai kekuningan, lakukan sampai habis.
