Usus Krispi Renyah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Usus Krispi Renyah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Usus Krispi Renyah!
Bahan-bahan Usus Krispi Renyah
- Siapkan 1/4 kg of Usus.
- Gunakan 6 siung of Bawang putih.
- Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas of kunyit ukuran sedang.
- Dibutuhkan secukupnya of Ketumbar.
- Diperlukan of Tepung maizena.
- Sediakan of Tepung terigu.
- Dibutuhkan of Air untuk merebus.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Penyedap rasa.
Cara memasak Usus Krispi Renyah
- Siapkan usus lalu rebus di panci.
- Siapkan bumbu halus, uleg halus ya, bisa ditambahkan garam dan penyedap rasa.
- Potong usus yang telah direbus kemudian masukkan bumbu halus sambil dicemek-cemek biar bumbu meresap ke dalam. Lalu taruh didalam freezer selama 10 menit..
- Ini tepung terigu dan tepung maizena yang saya pakai. Tepung terigu sekitar 80 gram, tepung terigu sekitar 60 gram. Saya pakai kira kira saja..
- Taruh usus ke dalam tepung. Tepung juga diberi garam ya.. Supaya tambah maknyus.
- Goreng dalam minyak panas.
- Jadi deh hasilnya. Yeeaaayyy krispi banget.. Bumbu menyerap banget. Cocok buat jualan..