Daging babi crispy. Lihat juga resep Samcan Goreng Krispi enak lainnya. KETERANGAN: Crispy Pork Belly/Babi Panggang Garing dengan rasa yang unik dan gurih, berpadu sempurna dengan sambal matah kami. Daging babi merupakan daging merah yang memiliki manfaat dan khasiat yang hampir sama dengan sapi.
Dalam beberapa kepercayaan agama abrahamik, babi tidak boleh untuk disentuh (najis) dan dianggap haram untuk dimakan. Contohnya adalah seperti ditulis dalam kitab suci agama Islam Al-Qur'an. Dwaeji adalah sebutan daging babi dalam bahasa Korea. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Daging babi crispy hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging babi crispy!
Bahan-bahan Daging babi crispy
- Sediakan 1/2 kg of daging babi,iris tipis.
- Diperlukan 1 sdm of mirin.
- Dibutuhkan 1 btr of telur.
- Siapkan 1 bks of tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
Biasanya banyak ditemukan dalam menu Tonkkotsu adalah sajian dari irisan daging babi yang digoreng pakai tepung panir sampai crispy. Berbeda dengan daging celeng atau babi hutan, daging babi yang bisanya dimakan merupakan daging yang diperoleh dari hasil peternakan babi. Dengan kata lain, daging ini juga didapat dari babi. Peredaran daging babi yang dijual seolah daging sapi sedang membuat banyak orang merasa khawatir.
Langkah-langkah memasak Daging babi crispy
- Siapkan daging,iris tipis dan beri mirin.aduk rata.diamkan 15-30menit..
- Beri 1 butir telur,aduk merata..
- Ambil sepotong daging,balur ke tepung lalu goreng ke dlm minyak panas.pakai api sedang aja ya..
- Gorengnya sekitar 5 menitan,angkat.lakukan sampai semua daging habis lalu dinginkan sebentar..
- Panaskan kembali minyak bersih,dengan api besar goreng kembali semua daging tadi sampai kuning keemasan.tiriskan..
Pasalnya polisi baru-baru ini berhasil membongkar peredaran daging babi ini di Kabupaten. Tonkatsu ini merupakan irisan daging babi yang digoreng dengan tepung panir hingga crispy. Biasanya kerap digunakan juga sebagai topping atau tambahan ramen. Daging babi ternak maupun babi hutan sama-sama berwarna merah, tapi biasanya lebih pucat dari daging sapi. "Kalau daging (babi) itu merah tapi nggak merah. Mirip-mirip pink tapi tua itu, babi.