99. Sate Usus Crispy. Sebelumnya saya pernah membagikan kepada anda sebuah resep cara membuat sate jamur saus teriyaki, dan untuk resep sekarang masih sama namun dengan bahan. Hallo temen", di video kali ini dapoerlestari akan membagi resep sate usus ala angkringan, buat temen" yg biasa ke angkringan pasti sudah tidak asing lagi. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara mmebuat kripik usus krispi yang mudah, enak dan gurih.
Setelah itu digoreng hingga permukaannya agak kering, lalu tusuk dengan tusuk sate dan jadilah lauk spesial untuk teman makan nasi putih hangat.
Berikut ini Merdeka.com menyajikan cara membuat sate usus bumbu kuning.
Sate Telur Gulung - Ini adalah jajanan nostalgia saat masih duduk di bangku sekolah dasar yang menjadi favorit sampai sekarang.
Kamu dapat memasak 99. Sate Usus Crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 99. Sate Usus Crispy yuk!
Bahan-bahan 99. Sate Usus Crispy
- Diperlukan 1/2 kg of usus ayam.
- Sediakan 125 gr of tepung bumbu.
- Dibutuhkan 1 sdt of soda kue.
- Siapkan of Bumbu dihaluskan (bw.merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit).
- Siapkan 1 ruas of laos digeprek.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe digeprek.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam, gula, dan penyedap rasa.
- Dibutuhkan Tusuk of sate secukupnya.
Seperti saus tomat, saus sambal dan juga mayonaise. Sebenarnya sudah bolak balik bikin sate telur gulung crispy ini. Dari yang sate telur gulung original tanpa isian. Langkah-langkah Cara membuat Keripik Usus crispy : Siapkan usus yang telah bersih dalam satu wadah, kemudian lumuri semua bagian ususnya dengan bumbu yang telah dihaluskan.
Cara membuat 99. Sate Usus Crispy
- Cuci usus ayam hingga bersih..
- Haluskan bumbu..
- Masukkan bumbu yg telah dihaluskan ke dlm usus yg sudah dicuci bersih. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata..
- Rebus usus hingga bumbu meresap..
- Angkat dan tiriskan..
- Tusuk usus menyerupai sate hingga habis..
- Celupkan sate usus ke dalam adonan tepung yg sdh dicampur dg soda kue..
- Goreng ke dalam minyak hingga kuning kecoklatan..
- Setelah matang, angkat dan sajikan..
Di samping murah meriah, usus crispy goreng tepung terkadang juga sering disebut sebagai kripik usus. Cemilan ini mempunyai citarasa lezat apalagi bila disajikan dengan Cara membuat usus crispy ini pada dasarnya sangat mudah. Bahan-bahannya juga murah dan mudah ditemui di pasaran. Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita. Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing Dahulu sate ayam biasnya hanya dibakar diatas bara api dari arang kelapa ataupun arang kayu.
