Cara Membuat Usus Ayam Krispi Pedas Gurih yang Renyah!

Usus Ayam Krispi Pedas Gurih.

Sobat dapat memasak Usus Ayam Krispi Pedas Gurih hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Usus Ayam Krispi Pedas Gurih!

Bahan-bahan Usus Ayam Krispi Pedas Gurih

1. Diperlukan of Bumbu Usus.
2. Gunakan 1/4 kg of Usus potong seukuran jari.
3. Sediakan 3 siung of Bawang putih.
4. Dibutuhkan 1 siung of Bawang merah.
5. Gunakan 2 lembar of Daun jeruk.
6. Dibutuhkan Ibu jari of Kunyit uk.
7. Sediakan 1/2 sdt of Merica bubuk.
8. Siapkan secukupnya of Garam.
9. Gunakan of Bumbu tepung.
10. Sediakan 1 bungkus of sajiku tepung krispi pedas.
11. Siapkan 1 butir of telur ayam.

Langkah-langkah membuat Usus Ayam Krispi Pedas Gurih

1. Bersihkan usus dengan air bersih. Jika ingin tidak bau, cuci dengan perasan jeruk nipis. Lalu potong seukuran panjang jari..
2. Haluskan bumbu usus lalu rebus bersama ususnya kurang lebih 10 menit, hingga bumbunya meresap. Buang sisa airnya, dinginkan ususnya..
3. Kocok 1 butir telur. Masukkan usus yang sudah didinginkan ke dalam kocokan telur. Aduk rata hingga semua bagian terbalur telur. Lalu masukkan ke tepung krispi pedas. Bolak balik hingga rata..
4. Panaskan api. Usahakan minyak dalam kondisi panas saat menggoreng agar usus bisa lebih krispi. Goreng usus hingga kecoklatan. Saat menggoreng, api bisa dikecilkan agar tidak gosong. Supaya tetap krispi, tiriskan gorengan usus hingga tidak ada minyak yg menetes. Lalu sajikaaan 😉.