Keripik Usus Crispy Renyah Ngga Keras. Kali ini Resep Rahasia Ibu mau berbagi resep cemilan yang bisa dijadikan ide jualan dijamin laris manis Keripik Usus. Siapkan wadah lain untuk mencampur bahan lainnya seperti tepung beras, tepung terigu, merica serbuk, penyedap rasa, dan sedikit garam aduk lagi hingga tercampur rata. Resep Usus Goreng Tepung Crispy - Jajanan yang satu ini memang cukup populer terutama di daerah dan kota-kota kecil.
Goreng pisang dengan api sedang hingga berubah warna cokelat keemasan. Kami adalah Keripik Usus Monter yang berpusat di Sidoarjo, Melayani pemesanan keripik usus ayam, keripik usus ayam crispy, keripik usus ayam renyah, keripik usus bandung, keripik usus crispy, keripik usus goreng, keripik usus grosir, keripik usus jakarta, keripik usus jogja. Keripik singkong, keripik bawang, keripik pisang, keripik bayam, keripik kentang ini sudah hal Setelah dijadikan keripik krispi atau kerupuk crispy garing kriuk dengan rasa gurih cocok untuk bahan camilan baru. Kamu dapat membuat Keripik Usus Crispy Renyah Ngga Keras hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Keripik Usus Crispy Renyah Ngga Keras yuk!
Bahan-bahan Keripik Usus Crispy Renyah Ngga Keras
- Siapkan 500 gr of Usus Ayam.
- Sediakan 1/2 sdm of Kapur Sirih.
- Diperlukan 400 ml of Air Bersih (untuk campuran kapur sirih).
- Diperlukan 100 ml of Air Bersih (untuk merendam bumbu halus).
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung of Bawang Putih.
- Diperlukan 1 ruas of Jahe.
- Diperlukan 1/2 sdt of Ketumbar Bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt of Merica Bubuk.
- Siapkan 1/2 sachet of Royco Sapi.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of Garam (cicipi).
- Siapkan 1 sdt of Gula Pasir.
- Gunakan of Tepung Kering.
- Sediakan 300 gr of Tepung Terigu Cakra.
- Siapkan 150 gr of Tepung Tapioka.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Baking Powder.
- Sediakan 1/2 sdt of Bawang Putih Bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sachet of Royco Ayam.
Cara Membuat Keripik Tempe: Campur tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras dengan bumbu halus. Tambahkan air hingga jadi adonan agak kental. Langkah-langkah Cara membuat Keripik Usus crispy : Siapkan usus yang telah bersih dalam satu wadah, kemudian lumuri semua bagian ususnya dengan bumbu yang telah dihaluskan, aduk terus dan sisihkan dahulu. Siapkan wadah lain untuk mencampur bahan lainnya seperti tepung beras, tepung.
Cara membuat Keripik Usus Crispy Renyah Ngga Keras
- Cuci bersih usus ayam, pisahkan dari lemak yang menempel.
- Rendam usus dalam campuran air kapur sirih selama 30 menit agar bau amis hilang dan nantinya lebih renyah, setelah 30 menit buang airnya, bilas, dan tiriskan, dan potong2 sekitar 8 cm..
- Campurkan usus dengan bumbu halus, 1/2 sachet Royco Sapi, dan 100 ml air, aduk rata, diamkan 30 menit lagi agar bumbu meresap.
- Siapkan tepung kering, campur terigu dan tapioka (sisihkan 2 sdm campuran 2 tepung tanpa bumbu ini untuk ditambahkan ke rendaman usus), setelah itu baru tambahkan bawang putih bubuk, Royco Ayam, dan baking powder.
- Ambil 2 sdm tepung kering, masukkan dalam rendaman usus, aduk rata. Nah, siap menggoreng..
- Panaskan minyak banyak dalam wajan, ambil segenggam usus, masukkan dalam tepung kering, urap dengan tangan/sendok seperti bikin fried chicken, pisah2kan usus agar jangan ada yang menempel satu dan lainnya, kibas2kan tepung dan goreng dg api sedang sampai matang dan renyah.
- Ulangi proses sampai usus habis.
- Panaskan wajan dg minyak baru, goreng kembali usus utk kedua kalinya, 2x penggorengan bikin usus awet kriuknya, goreng sebentar saja, tiriskan di kertas.
- Tadaaa.. keripik usus crispy siap dipotret 😂 krenyes krenyes ngga keras khaaan...
Cemilan keripik usus mungkin bukan kudapan yang dikenal global. Peredaran produk ini sendiri lebih banyak terkonsentrasi di jawa tetapi beberapa tahun Panaskan minyak cukup banyak dan goreng usus yang sudah anda bumbui tadi. jika anda suka yang crispy bisa juga menggunakan teknik dalam. Cara membuat usus crispy ini pada dasarnya sangat mudah. Bahan-bahannya juga murah dan mudah ditemui di pasaran. Usus crispy lebih enak bila dibuat renyah dan tahan lama.