Usus Ayam Crispy. Resep Usus Ayam Crispy Yang Tahan Lama.masakan rumahan yang mudah dan enak. Lihat juga resep Usus Ayam Chrispy (Keripik Usus Ayam). Usus ayam crisipy adalah olahan tradisional yang diolah secara higenis dan disajikan secara.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy.
Cara membuat keripik usus crispy - Terdapat bagian dari ayam selain daging yang bisa kita olah sendiri menjadi sajian yang sangat enak dan renyah,apalagi bila disajikan dengan bahan pelengkap.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Usus Ayam Crispy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Usus Ayam Crispy!
Bahan-bahan Usus Ayam Crispy
- Diperlukan 1/2 kg of Usus Ayam yang sudah dibersihkan.
- Dibutuhkan 1 buah of Jeruk Nipis/ lemon.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 1 bungkus of tepung bumbu.
- Sediakan 2 sdm of tepung beras/ tepung maizena (saya pakai tepung beras).
- Dibutuhkan secukupnya of Tepung terigu.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Gunakan of Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Siapkan of Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 bks of penyedap rasa ayam (bisa di skip).
- Diperlukan Sejumput of garam.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Hanya saja, ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatan agak sedikit rumit Siapa yang tak kenal dengan hidangan nikmat ayam goreng tepung crispy, sensasi kriuk-kriuk serta aroma lezat. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Keluarkan semua kotoran pada bagian dalamnya, misalnya hati, usus dan yang lainnya.
Langkah-langkah memasak Usus Ayam Crispy
- Potong usus sesuai selera, bersihkan usus, peras dan bersihkan lagi sampai benar-benar bersih, peras lagi. Pastikan usus minim air..
- Usus yang sudah diperas lumuri dengan air perasan jeruk nipis/ lemon. Diamkan sekitar 30 menit..
- Lalu bersihkan usus dengan air, peras lagi dan pastikan usus minim air..
- Masukan bumbu halus kedalam usus tadi, aduk hingga rata, diamkan min. 30 menit, tambahkan potongan kecil daun jeruk..
- Masukan 1 butir telur pada usus yang sudah dibumbui, aduk hingga rata..
- Campur tepung bumbu, tepung beras dan tepung terigu secukupnya..
- Ambil beberapa usus, masukan pada wadah yang berisi tepung tadi, tekan-tekan.
- Masukan pada minyak goreng yang sudah panas dengan api kecil..
- Jika sudah kuning kecoklatan dan mengeras, angkat lalu tiriskan, masukan ke dalam toples ketika sudah dingin..
- Selesai. Selamat mencoba 😊.
Berikut adalah resep masakan ayam geprek crispy spesial yang pastinya sangat enak dan bikin nagih, cara membuatnya juga sangat sederhana jadi sangat cocok untuk hidangan keluargga sehari-hari. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang.
