Keripik Usus Crispy. Langkah-langkah Cara membuat Keripik Usus crispy Kripik or keripik are Indonesian chips or crisps, bite-size snack crackers that can be savoury or sweet. They are made from various dried fruits, tubers, vegetables. Berikut ini bagaimana Resep Praktis Keripik Belut Crispy Special, yuk kita simak Jangan lupa share ya Resep Praktis Keripik Belut Crispy Special kepada semua teman, serta sahabat dan sudara.
Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cemilan keripik usus mungkin bukan kudapan yang dikenal global. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Keripik Usus Crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Keripik Usus Crispy!
Bahan-bahan Keripik Usus Crispy
- Sediakan 500 gr of usus ayam.
- Dibutuhkan 1 sdm of garam.
- Sediakan 1 buah of jeruk nipis.
- Gunakan Secukupnya of air untuk merebus usus.
- Siapkan of Bahan tepung :.
- Dibutuhkan 100 gr of tepung bumbu ayam crispy.
- Gunakan 50 gr of tepung beras.
- Siapkan 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
- Siapkan Sejumput of garam.
Panaskan minyak cukup banyak dan goreng usus yang sudah anda bumbui tadi. jika anda suka yang crispy bisa juga menggunakan. Keripik singkong, keripik pisang dan keripik ubi adalah beberapa contoh dari olahan bahan baku lokal yang saat ini masih terus diproduksi bahkan telah berkembang kreasinya. Cara membuat: - Setelah usus dicuci dengan air kapus, tiriskan. Kemudian haluskan bawang putih, garam dan kunyit.
Langkah-langkah memasak Keripik Usus Crispy
- Buang lemak yang menempel pada usus, lalu cuci. Lumuri usus dengan air jeruk nipis dan taburi garam, remas" lalu diamkan kurleb 5 - 10 menit. Lalu bilas sampai bersih diair mengalir..
- Rebus air secukupnya sampai mendidih, masukkan usus, rebus 5 - 10 menit lalu buang air rebusan. Guyur usus dengan air bersih lalu tiriskan. Rebus kembali air secukupnya sampai mendidih masukkan usus rebus sampai 5 menit angkat lalu tiriskan. Saya rebus 2 kali biar bersih..
- Potong - potong usus sepanjang 3 - 4 cm atau sesuai selera. Boleh dibaluri dengan bawang putih halus biar gurih..
- Campur bahan tepung, aduk hingga tercampur rata, masukkan usus sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga usus terlapisi tepung semuanya..
- Panaskan minyak goreng agak banyak, goreng usus secukupnya, goreng sampai usus kering dan kecoklatan sambil sesekali diaduk angkat dan tiriskan. Bila sudah dingin masukkan dalam wadah kedap udara..
- Siap disajikan..
Keripik atau kripik adalah sejenis makanan ringan berupa irisan tipis dari umbi-umbian, buah-buahan, atau sayuran yang digoreng di dalam minyak nabati. Untuk menghasilkan rasa yang gurih dan renyah biasanya dicampur dengan adonan tepung yang diberi bumbu rempah tertentu. Khasiat.co.id - Keripik tempe crispy merupakan makanan dari olahan tempe. Makanan ini sangat populer di Jawa Timur. Biasanya anda akan lebih sering menjumpai makanan ini dipasaran.