Keripik usus AKA usus krispi. Usus ayam ini bila kita sajikan dengan olahan seperti ini akan menghasilkan makanan yang sangat renyah sekali karena memang tekstur dari usus ayam ini sama seperti kulit ayam pada umumnya, jadi tidak heran bila sebagian orang sangat senang dengan bagian ayam yang satu ini. Kripik Usus Crepsus Snack keripik Usus Ayam. Usaha Keripik Mangga Usaha Yang Menjanjikan Saat Ini.
Setelah itu peras supaya kandungan airnya berkurang. Aduk-aduk sampai tepung rata dan teksturnya jadi. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Kawan-kawan dapat menyiapkan Keripik usus AKA usus krispi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Keripik usus AKA usus krispi yuk!
Bahan-bahan Keripik usus AKA usus krispi
- Sediakan of Bahan utama :.
- Diperlukan 500 gr of usus.
- Diperlukan secukupnya of air kapur.
- Dibutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
- Gunakan 70 gr of tepung kanji/tapioka.
- Gunakan 200 gr of tepung terigu.
- Siapkan of Bumbu :.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Gunakan 1 sdm of ketumbar.
- Dibutuhkan secukupnya of penyedap.
- Sediakan secukupnya of daun jeruk.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kami Keripik Usus RaME RaME Menyediakan Berbagai Aneka Cemilan Keripik Usus - Rasa Chiken Grill - Rasa Smoked Beef - Rasa Pizza - Rasa Hot Beef. WUENAK POLL, Keripik Usus Special, Keripik Usus Enak Banget, Keripik Usus Murah, Keripik Usus Per Kg, Keripik Usus Renyah, Keripik Usus Crispy, Keripik Usus Ayam, Keripik Usus Sehat, Keripik Usus Halal, Keripik Usus Di Malang Raya, Keripik Usus Kiloan. Terakhir goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil hingga matang dan kering.
Langkah-langkah memasak Keripik usus AKA usus krispi
- Saya beli usus yang sdh dibersihkan, cuci lagi sampai bersih sy cuci 3 kali, lalu potong" kurleb 5 cm laku cuci lagi 2 kali.
- Rendam di air kapur dan perasan jeruk nipis kurleb 30-60 menit untuk menghilangkan bau amis dan mengurangi kadar air..
- Haluskan baham bumbu, lalu setelah 30 menit buang rendaman air kapur, lalu lumuri dengan bumbu halus diamkan kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap..
- Campur tepung terigu dan kanji, saya tdk tambah garam karena usus sdh di bumbui dan cukup asin. Setelah di bumbui masukkan usus ke campuran tepung, tekan" sampai seluruh permukaan usus tertutup tepung.
- Goreng usus sampai terendam minyak dengan api sedang sampai matang dan krispi, lalu tiriskan. Tunggu dingin lalu simpan di toples..
Dengan pembersihan secara maksimal menghasilkan usus ayam yang segar dan steril. Jadi sangat aman untuk dikonsumsi siap saja. Demikian cara membuat keripik usus rumahan yang renyah. Cocol dengan saus sambal agar lebih nikmat. Jika ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup.