Usus Crispy Pedas super simple 😋.
Sobat dapat membuat Usus Crispy Pedas super simple 😋 hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Usus Crispy Pedas super simple 😋!
Bahan Usus Crispy Pedas super simple 😋
- Dibutuhkan 1/2 kg of usus ayam (sesuai selera).
- Diperlukan 3 Lembar of Daun Jeruk.
- Dibutuhkan 20 of Cabai Rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan 2 of Jeruk Nipis.
- Diperlukan of Bumbu halus ayam goreng.
- Dibutuhkan of Bumbu penyedap (saya gunakan royco ayam).
- Diperlukan of Garam (secukupnya).
Cara membuat Usus Crispy Pedas super simple 😋
- Cuci bersih usus ayam.
- Rendam sebentar usus ayam dengan 2 perasan jeruk nipis agar tidak berbau amis.
- Tiriskan, rebus usus ayam dengan 2 jeruk nipis lagi agar usus ayam tetap segar.
- Usus yg sudah direbus, ditiriskan lalu dipotong potong sesuai selera.
- Haluskan cabai.
- Siapkan bumbu halus tadi campur dengan cabai yg sudah dihaluskan, juga masukkan daun jeruk.
- Masak hingga harum.
- Campurkan usus tadi ke bumbu yg sedang dimasak.
- Aduk rata hingga kira kira bumbunya sudah meresap,.
- Campur kan garam dan bumbu penyedap.
- Cek rasa.
- Goreng usus yg sudah dicampur dengan bumbu halus pedas tadi.
- Usus siap dinikmati 😋.