Resep: Fried Chicken / Ayam Goreng Crispy Kekinian

Fried Chicken / Ayam Goreng Crispy.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Fried Chicken / Ayam Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Fried Chicken / Ayam Goreng Crispy!

Bahan-bahan Fried Chicken / Ayam Goreng Crispy

1. Dibutuhkan 1 Kg of Ayam.
2. Sediakan 3 Bungkus of tepung bumbu s*s*.
3. Sediakan 125 gram of tepung terigu.
4. Sediakan of Merica.
5. Dibutuhkan of Garam.
6. Siapkan of Bawang putih ulek.
7. Sediakan of Air es.

Langkah-langkah membuat Fried Chicken / Ayam Goreng Crispy

1. Cuci bersih ayam,lalu beri garam,merica dan bawang putih ulek remas remas.
2. Bagi adonan menjadi 2 bagian.
3. Pertama adonan basah(tepung sasa campur dengan tepung terigu beri air es secukupnya),dan kedua adonan kering.
4. Celupkan ayam kedalam adonan basah,lalu masukkan ke adonan kering remas perlahan lalu masak kedalam minyak panas*api kecil supaya matang merata*.
5. Goreng hingga keemasan,lalu angkat dan tiriskan.