Cara Membuat Nasi Goreng Lapchiong Ampla yang Renyah!

Nasi Goreng Lapchiong Ampla.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Nasi Goreng Lapchiong Ampla hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Goreng Lapchiong Ampla!

Bahan Nasi Goreng Lapchiong Ampla

1. Siapkan 1 cup of Nasi dari beras (ukuran rice cooker).
2. Gunakan 2 of ampla rebus iris tipis.
3. Sediakan 2 batang of lapchiong / sosis sapi.
4. Diperlukan Secukupnya of Udang kupas.
5. Diperlukan 3 sdm of jagung pipil.
6. Dibutuhkan 1 batang of wortel agak besar.
7. Dibutuhkan 2 butir of telur.
8. Dibutuhkan 2 sdm of bawang putih cincang.
9. Siapkan 1 batang of daun bawang iris tipis.
10. Dibutuhkan 1 sdm of kecap ikan.
11. Siapkan 1 sdm of kecap asin.
12. Sediakan 1 sdt of kaldu bubuk.
13. Diperlukan Secukupnya of garam.
14. Sediakan Secukupnya of merica.
15. Siapkan 5-6 sdm of minyak goreng.

Cara memasak Nasi Goreng Lapchiong Ampla

1. Nasi sudah dimasak dari semalam sebelum tidur, jadi besok pagi bisa langsung di masak karena nasi lebih kering lebih baik untuk membuat nasi goreng..
2. Rebus jagung dan wortel dengan air sampai matang tapi wortel masih agak garing yah Dan tiriskan. Goreng telur sampai matang tapi tidak sampai kecoklatan dan kering. Dengan wajan yang sama, goreng sebentar udang dengan minyak sedikit sampai kemerahan, angkat. Semua bahan masuk jadi 1 dengan nasi..
3. Sisa minyak ditambah dengan 2-3 sdm minyak lagi, masukan bawang putih tumis hingga harum. Masukan lapchiong aduk2 hingga harum. Masukan campuran nasi, telur, udang, telur, ampla, merica, kecap asin, kecap ikan, kaldu bubuk, garam, aduk rata..
4. Masukan daun bawang, aduk rata dan test rasa. Siap dihidangkan dengan potongan timun atau acar. Atau bisa dibawa sebagai bekal ke sekolah stay kantor..